בניית מרכז מורשת יהדות אתיופיה נמצא בשלבי סיום

נכבדי הקהילה האתיופית, מכל השכונות בעיר עפולה, נפגשו השבוע עם ראש העיר, יצחק מירון, מנכ"ל חברה כלכלית תומר חדד, יו"ר דירקטוריון המרכזים הקהילתיים, גדעון פורת, מנהל רישוי עסקים בעיר, יוסי חן ויוזם הרעיון להקמת מרכז מורשת נועם אשטו ראש מדור יוצאי אתיופיה בעיריית עפולה. 

מטרת המפגש הייתה חידוד פעילות מרכז המורשת ליוצאי העדה שהעבודות עליו נמצאות בשלבים מתקדמים בצומת עפולה עילית גבעת המורה. כזכור, הבטיח ראש העיר כי המרכז לו חיכו ראשי הקהילה שנים רבות, ייבנה תוך זמן קצר וכעת נראה כי כבר בראש השנה הקרוב ייחנך המרכז.  

נכבדי הקהילה קבלו את ראש העיר בכבוד רב, עמדו על רגליהם במחיאות כפיים והתרגשות עצומה נראתה על פניהם. ניכר היה כי גם ראש העיר היה נרגש מהמחווה של ראשי הקהילה.  

מנכ"ל החברה הכלכלית, תומר חדד, האחראי על הבנייה חשף בפני הנוכחים את שלבי הבנייה ואת תכולת המרכז. יו"ר דירקטוריון גדעון פורת הדואג לקהילה עשרות שנים אמר כי  כפי שראש העיר והוא התחייבו, סוף סוף לאחר 35 שנה קהילת יוצא אתיופיה מקבלת מבנה מפואר, פורת ציין כי בהובלת ראש העיר הצלחנו להקים את המרכז בזמן קצר. פורת גם פירגן לנועם אשטו הבולדוזר שיודע לעמוד על זכויות הקהילה וציין כי מגיעות לו אלפי תודות.   

מנהל רישוי עסקים ואיכות הסביבה, נתן הסבר מה יהיה מותר ומה אסור בתוך מרכז המורשת, לדבריו ניתן יהיה להכניס אוכל ממאכלי העדה האתיופית מכל הסוגים, כאשר ניתן יהיה לחממם בתוך המטבח, זאת אומרת להביא את האוכל לתוך המטבח מוכן ומבושל, כפי שדרשו נכבדי הקהילה. כמו כן, רישיון העסק יכלול גם סוגי משקאות. 

יש לציין כי דברים אלה היו חשובים לבני העדה שהבינו כי יוכלו לקיים את האירועים המסורתיים עם המאכלים המסורתיים של בני העדה כפי שחלמו כל השנים.